廿多年前，搬到馬里蘭州，我剛結婚，有了自己的房子，也結交了一批年紀相仿的朋友，男女都有，而且還多為單身。
由於海外的生活不如國內多釆多姿，生活單調，工作壓力大，華人的人數也不多，平日難得碰面，而且當時也沒有網路，除了面對面或打電話，也不可能聊天。
而老婆不只是好客，更愛替這些單身朋友們作媒，所以常常利用週六或假日晚上，邀請大致男女人數相當的朋友，甚至是朋友的朋友，來家裡夏天烤肉，秋冬來聚餐等等，其後倒也真的湊合了幾對。
大伙通常在傍晚天還沒有黑就來了，開始吃吃喝喝，等晚餐吃飽了，就東南西北的喝茶聊天，反正他們如果早一點兒回到家，也是一個人面對天花板，不如留下來聊天，通常不聊到半夜一兩點，不會有人想離開。
似乎每一次的聚餐聊天，也都會聊呀聊的，就慢慢找到一個不正式的主題，聊一個晚上。
然而有一次，也不記得到底是哪一年或哪一天，已經到了半夜十二點多了，大伙兒仍然毫無離意，還有七八個人圍坐在餐桌旁不捨得走，也不知道是哪一位朋友開的頭，開始聊到台灣的夜市小吃。
一開始只不過談到士林夜市的大餅包小餅，蚵仔煎…，師大夜市牛肉麵而已，其後卻又加入華西街的蛇血，蛇湯…，圓環的肉羹湯，魯肉飯…，基隆廟口的鼎邊趖，天婦羅，鰻魚羹…等等，愈聊愈多，幾乎把台灣北部附近多數有名的夜市都巡了一遍之後。
此時有人看了一看手錶，「喔！快兩點了，該回家了。」然而卻沒有一個人站起來。
大家靜了幾秒之後，卻有一個來自中台灣的朋友，突然開始說到，「新竹城隍廟夜市的米粉，貢丸湯…」，於是大伙一陣子七嘴八舌的又開始南巡台灣小吃，新竹之後，再到台中蜜豆冰，太陽餅…及逢甲夜市。
說著說著，此刻似乎有些愈聊愈餓了，原本桌子上還有一些未曾碰過的蘋果派，蛋糕和甜點，於是又有人開始動口吃了。
當每個人都再吃了一輪甜點之後，又有人看一看錶，自言自語：「嗯！快三點了，應該回家了吧！」結果還是沒有一個人，願意第一個站起來。
於是乎，有一位來自南台灣的人又開了頭：「我最喜歡台南的司目魚羹，度小月的担担麵，…」接著又有人把大家帶到六合夜市木瓜牛奶，左營的眷村小吃…。
雖然愈聊愈起勁兒，但是人也愈來愈累了，餐桌上的氣氛，也似乎慢慢的開始有些凝重，唉！
最後總算有一個人站了起來，說道：「不行！不行！都四點了！一定要回家了！」
所有的人，這才依依不捨的站起來，大伙兒七手八脚的幫忙把桌子盤碗收一收，真的回家了。
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