北京自由行7-鐘鼓樓間踢毽子、什刹海吃烤肉季 @ 九里安西王

從國子監胡同出來，搭公交車從安定門內來到鼓樓大街，公交車相當擁擠，我和李大哥擠在人群中，聊到接下來如何到恭王府和輔大遺址時，站在一旁的一個中年大叔，突然很興奮地插話說：「我是北師大附中畢業的，也可以算是輔仁校友吧？」，雖然只有三、四站的光景，還是跟我們聊了幾句，直到我們下車，可見輔仁大學在民國時期與北京大學、清華大學、燕京大學並稱「北平四大名校」，至今仍深植人心，才會有人愛沾輔仁校友的光。

前一天在公交車上，我和老李坐在最後一排，當老李介紹了幾個地道的北京小吃時，坐在一旁的一位大叔突然也操著老北京腔插入話題，兩個老北京一搭一唱細數著老北京的口味，並指著坐在一旁看似大學生的女孩，說：「就算咱家年輕一代的娃兒，也早已不知道什麼是地道的北京味了。」

而我看在眼裡，老北京人仍然保有父親口中的人情味，比起過去幾次，在上海遇到冷漠的對待，相比之下可愛多了。

下了公交車，眼前就是高大的鼓樓和鐘樓，兩樓中間的廣場相當乾淨，陽光燦爛之下，花圃裏花團簇簇，遊客不算多，但是有幾個人圍著在踼毽子，老李夫婦腳癢也參加一腳，王妃突然對我說：「你不是華山論毽盟主嗎？不去表演一下。」而我一時昏了頭，真的走上去想踼幾下。沒想到，連續兩天的自由行，兩腳早己不聽使喚，更何況五十年前的論踺，屬於個人賽，單純比能踢多少，我可以右腳踼一、兩百下以上，而左腳不會移動半步，反之亦然，比的是穏或是花樣，踢到腳抬不來為止，和這種幾個人圍成圈，到處追著毽子踢的團體賽，是完全不同的比劃方式。

幾個人圍成圈追著毽子踢

老李夫婦、王妃和學妹比手劃腳

鐘鼓兩座樓最早建於元朝至元九年(1272年)，原名齊政樓不久後毀於大火，明朝永樂年間於今天的位置重建。此後又多次被毀再多次重建。古人以一座銅壺滴漏來定時，每天的戌時，鼓樓擊鼓18下，再鐘樓擊鐘18下，各擊三遍，共計108下，俗稱「緊十八，慢十八，不緊不慢又十八」，報完一個時辰稱為「定更」。而後亥時（二更）、子時（三更）和丑時（四更）只撞鐘不一次擊鼓，至寅時為「亮更」。

1924年，溥儀被驅逐出宮後，鐘鼓樓才不再報時，鼓樓被先後改造為圖書館和教育館，而鐘樓則先後被當做電影院和倉庫使用。1983年後，鐘樓和鼓樓獲得重修並恢復原貌，2001年歲末起則重新恢復暮鼓晨鐘傳統，但聽說也只象徵性的每天擊鼓四次，每次十五分鐘。

鼓樓可以買門票登頂，很想上樓看看那些依二十四節氣所置的二十四面大鼓，卻聽說現儘存被八國聯軍劃過最大的一面鼓，其餘皆為新鼓，但是我們望著至少五、六樓以上的高樓，兩腳發軟，而且肚子早已在唱空城計，還是放棄了。

鐘樓旁有一家姚記炒肝的老店，我們走進去看了看，被排隊的長龍嚇壞了，老李也說：「這和昨天的鹵煮火燒有點類似，不如到什剎海吃烤肉季。」

於是我們跨過鼓樓西大街，走進「烟袋斜街」，由於清軍入關後，官員、兵民多嗜好吸菸，於是菸葉、菸具的煙鋪群聚在這裡，成為專供吸菸產品的商業街。乾隆時稱「鼓樓斜街」，於清朝嘉慶、道光年間，或咸豐年間，改稱「烟袋斜街」，沿用至今。

清末民初，菸袋斜街興盛時，開有80餘家店鋪。除了煙鋪外，還有許多古玩店、茶坊、酒缸、浴池等等。1930年代，有人在報刊上撰文，稱菸袋斜街為「小大柵欄」，或稱「小琉璃廠」。

陶笛小店

今天的煙袋斜街只有短短200多米，是一條具有傳統文化特色的商業步行街。煙袋斜街本身就宛如一隻煙袋。細長的街道好似煙袋杆儿，東頭入口像煙袋嘴兒，西頭入口折向南邊，通往銀錠橋，看上去活像一個煙袋鍋兒。充滿了古老而獨特的市井風情，韻味十足，在人潮湧動的街道上，風格迥異古色古香的店鋪，包括各種煙具、裝裱字畫和販賣古玩玉器、北京剪紙、吹糖人、捏泥人、北京特色小吃店…等等。

儘管每家小店都很有趣，但是我們飢腸轆轆，只能走馬看花，沒有在煙袋斜街停留太久，很快地走到盡頭的什剎海。

烤肉季

來到在什剎海銀錠橋旁的烤肉季時，儘管已經一點多了，仍然是人山人海，兩層樓的大廳座無虛席，好在二樓靠窗的圓桌很快就空了出來。

銅鍋炙子烤肉

青菜和芝麻火燒

蘆筍和韭菜糊餅

糖溜卷果

藍莓山藥

坐定之後，老李也很快地點了必吃的古色古香銅鍋炙子烤肉，和芝麻火燒、蘆筍青菜、韭菜糊餅、糖溜卷果、藍莓山藥⋯，仍然配紅星二鍋頭。好吃的烤羊肉不在話下，不過結帳時才發現與前一天晚餐的烤羊肉相比，貴了許多，不過口齒留香，還是物超所值。

中華老字號的烤肉季飯莊，北京市一級清真餐館，坐落於什剎海的前海北岸，銀錠橋畔。主營北京烤羊肉，烤牛肉，以烤羊肉最為有名。原本只是通縣牛堡屯的農民季德彬擺地攤賣烤羊肉，因為味道鮮美，風味獨特老顧客叫它「烤肉季」。什剎海周圍多王府，前清王爺們多愛點他烤的羊肉，尤其是攝政王載灃最為愛吃，

銀錠橋

銀錠橋現在是一座拱型石橋，2011年重新開放，明清時期底為木橋，將水道分前海與後海，清末時，參加同盟會時年只有十九歲的汪精衞，在木橋下埋炸藥暗殺攝政王載灃，溥儀的父親，卻因為引線不夠長而失敗，卻也因此聲名大噪，但是誰又會曉得他日後會晩節不保，成了大漢奸，令人唏噓。

我們酒足飯飽之後，站在橋上向西眺望，可見西山景色，故銀錠橋的「銀錠觀山」被視為北京城內看西山之第一絕勝處，是什剎海的著名景觀之一。

銀錠觀山

什刹海是一個北京人乘涼避暑聖地，由前海、後海和西海及沿岸名勝古跡組成，由於湖面開闊，風光明媚，可乘船可散步，夜裡則五彩霓虹與湖光相映，一年四季都人潮洶湧。

相傳什刹海的形成，與明初民間號稱「活財神」的巨富沈萬三有關，傳說他永遠衣衫襤褸，卻揮金如土、富可敵國，家中藏有聚寶盆，以及在許多地方藏寶。而剛奪得皇位的永樂帝朱棣想要重修北京城，卻苦無財源，便有大臣推薦的沈萬三，傳說他被屈打成招後，帶著禁衛軍在什刹海一帶到處挖寶，結果還真的崛出不少東西，所以不知不覺就挖出了三個海。然而我前一年遊周莊古鎮時，得知沈萬三早的大部分家產被朱元璋充公，所以也不知道傳說的年代是否相符，就當姑妄言之、姑妄聽之吧！